Agar Kroket tidak pecah

1:16:00 AM / Posted by Ony Sulistioningtyas /

Kroket sering kali pecah saat digoreng. Untuk mencegahnya, gunakan kentang goreng, bukan kentang rebus atau kukus. Selain itu, tiriskan isi kroket sampai betul-betul kering. Minyak yang ada dalam tumisan seringkali membuat sambungan kentang tidak merekat sempurna.

Labels:

0 comments:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)