Setelah dibersihkan, rendam singkong dalam bumbu yang diinginkan (misalnya garam, ketumbar atau bawang putih). Lalu kukus singkong sampai empuk sebelum digureng kering. Setelah matang cairkan beberapa sendok mentega (tergantung banyaknya singkong) dalam wajan dan goreng bawang putih cincang didalamnya. Masukkan singkong dan aduk sampai rata. Cara ini membuat sngkong goreng anda istimewa rasanya.