Pengganti self raising flour

Self raising flour adalah tepung terigu yang telah diberi tambahan pengembang. Anda bisa membeli tepung ini di pasar swalayan atau membuatnya sendiri dengan cara mencampur tepung terigu dengan baking powder. Untuk 250 gr tepung terigu, maksimal anda boleh menambahkan 2,5 sendok teh baking powder.